L’entreprise : Relais & Châteaux jobs Château de Mercuès
LA MAISON GEORGES VIGOUROUX est propriétaire de 2 châteaux Viticoles, le Château de Mercuès magnifique Relais & Châteaux du XIIIème siècle (à 1h15 de Toulouse, et proche de Cahors), et le Château de Haute Serre, très beau domaine viticole.
Fortement engagé dans une démarche oenotouristique, et précurseur de l’Agritourisme en Occitanie, le Château de Mercuès, ancienne résidence des comtes évêques de Cahors, est aujourd’hui un très beau Relais et Châteaux de 30 chambres.
Equipé d’un restaurant gastronomique Le Duèze, étoilé Michelin, d’un Bistrot et d’une terrasse extérieure, la nouvelle cuisine, dotée d’une table d’hôte et la salle à manger XIXème ont été entièrement rénovées en 2018, tout en respectant le caractère historique du lieu.
Fortement engagé dans une démarche oenotouristique, et précurseur de l’Agritourisme en Occitanie, le Château de Mercuès, ancienne résidence des comtes évêques de Cahors, est aujourd’hui un très beau Relais et Châteaux de 30 chambres.
Equipé d’un restaurant gastronomique Le Duèze, étoilé Michelin, d’un Bistrot et d’une terrasse extérieure, la nouvelle cuisine, dotée d’une table d’hôte et la salle à manger XIXème ont été entièrement rénovées en 2018, tout en respectant le caractère historique du lieu.
Description du poste
Pourquoi rejoindre l’équipe du Château de Mercuès?
. Travailler dans une Maison de notoriété à l’ambiance unique, Relais & Châteaux depuis 1959
. Rejoindre une équipe soudée, ambitieuse et bienveillante
. Être formé en interne et grandir professionnellement
Missions
. Travailler dans une Maison de notoriété à l’ambiance unique, Relais & Châteaux depuis 1959
. Rejoindre une équipe soudée, ambitieuse et bienveillante
. Être formé en interne et grandir professionnellement
Missions
- Respecte les protocoles du service des étages et applique les règles d’hygiène et de sécurité
- Respecte le protocole sanitaire mis en place pour lutter contre le coronavirus
- Assure l’entretien des chambres, des communs et des salles séminaires
- Garantit la bonne présentation des chambres à travers la mise en place du linge, des produits d’accueil et des différents éléments de décoration
- Signale tout manque de stock ou problème technique à son responsable
- Assure le nettoyage des appartements du personnel avec l’équipe en début de saison
- Assure la maintenance du matériel dans les conditions d’hygiène
Description du profil
Profil
- Excellente présentation, très bonne éducation et savoir être
- Connaissance de la clientèle exigeante et des standards de qualité de service
- Grande rigueur et sens du détail dans l’exécution de ses tâches
- Sens de la communication et du travail en équipe
Première expérience dans un poste similaire est un plus
CDD de 39h, à pourvoir du 08/07 à fin septembre 2020
Poste en continu (ou en coupure ponctuellement)
Rémunération au SMIC hôtelier
2 jours de repos par semaine selon planning
Bénéfices membre Relais Team (Relais & Châteaux) et remise produits de la Maison Vigouroux
Salaire et avantages
Salaire : Salaire selon profil
Date de démarrage souhaitée : 8 juillet 2020
Date de fin de contrat : 6 septembre 2020
Référence : RC33213116 33213116
Source ⇲
