- De l’élaboration des différentes cartes de bar avec la création de cocktails signatures uniques dans leur présentation et créativité pour les différents points de ventes du Resort (Le Bar, Le Club Dauphin, Banquet, Room Service)
- De prendre part activement à l’amélioration de l’expérience client en ayant une présence soutenue sur l’opération pour développer les compétences des équipes de bar et faire du relationnel client.
- De la mise en œuvre des séquences de service au sein du bar conformément au standard Four Seasons.
- De développer des actions commerciales et de fidélisation de la clientèle par la réactualisation et la dynamisation du programme de bar sur le resort.
- Veiller à l’application de toute action permettant l’amélioration de la rentabilité, le contrôle des coûts et la rentabilisation des investissements (choix des produits – matériels -personnel).
AVANTAGES
– Contrat à Durée Indéterminée
– Statut Cadre
– Repas pris sur place
– Mutuelle d’entreprise prise à 100%
– Prime d’intéressement et de participation
– Possibilité d’évolution au sein du groupe Four Seasons
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